 |
Καλωσήρθατε
καλωσήρθατε στην ιστοσελίδα μας
εδώ θα βρείτε πληροφορίες για την ταβέρνα μας το Αρχοντικό
το μενού μας
πάρτε μια πρώτη ιδέα για τις γεύσεις που πρόκειται να απολαύσετε στο Αρχοντικό.
ο χώρος μας
κάντε μία εικονική περιήγηση στους χώρους της ταβέρνας, για να έρθετε υποψιασμένοι
τοποθεσία
μάθετε πως θα έρθετε στην Αράχωβα και το Αρχοντικό
|
1 χρήστης online |
|
|
Στον κεντρικό δρόμο της Αράχωβας, στην στροφή πριν από τη γέφυρα και με θέα το ρολόι της πόλης, βρίσκεται το Αρχοντικό.
Μαζί σας για 6 πλέον χρόνια, σας περιμένουμε για να σας προσφέρουμε γνωστές, αλλά και νέες γευστικές απολαύσεις.
Το
μενού μας έχει επιλεγεί με προσοχή, δίνοντας έμφαση στην παραδοσιακή
Ελληνική κουζίνα και χρησιμοποιώντας ντόπια υλικά και προϊόντα της
Αράχωβας.
Αν μας επισκεφθείτε μην παραλείψετε να
δοκιμάσετε το σαγανάκι μας, με φρέσκια ντομάτα, ημίσκληρο τυρί και
σουσάμι, την ψητή φέτα και το Αραχωβίτικο λουκάνικο.
Για τους λάτρεις της σούβλας, θα προτείνουμε το κοκορέτσι και το κοντοσούβλι από ντόπιο κρέας.
Διαθέτουμε
μεγάλη ποικιλία κρασιών, για όλα τα γούστα, αλλά και το δικό μας ροζέ
κρασί που με μεράκι παρασκευάζουμε κάθε χρόνο, χωρίς πρόσθετα και
συντηρητικά.
|
|
|
|
|
Φορμαέλλα |
 Αν επισκευτείτε την Αράχωβα, μη παραλείψετε να τη δοκιμάσετε. Η
φορμαέλλα είναι τοπικό παραδοσιακό τυρί που πήζει σε μικρά κυλινδρικά
καλάθια, από τα οποία παίρνει και το ιδιαίτερο σχήμα της. Παράγεται μόνο στην Αράχωβα και η ονομασία της έχει κατοχυρωθεί στην ΕΕ σαν Φορμαέλλα Αράχωβας Παρνασσού.  Κόβεται σε φέτες και τηγανίζεται σε καυτό λάδι ή ψήνεται στον  φούρνο. Στο Αρχοντικό μπορείτε να την δοκιμάσετε ψητή στα κάρβουνα.
| |
|
